Brie en appel goudbruin gebakken in een NEFF oven

Brie en appel goudbruin gebakken in een NEFF oven

INGREDIËNTEN

  • 1 grote brie (1kg)
  • 100 g boter
  • 4 Granny Smith
  • 6 verse vijgen, in stukken gesneden
  • 150 g amandelen, grof gehakt
  • 2 el grof gehakte rozemarijn
  • 2 el calvados
  • 1 el citroensap
  • 4 el lichte rietsuiker
  • ½ tl nootmuskaat (gemalen)
  • ½ tl gemberpoeder

Extra: een ovenvaste schaal

 

Het recept en nog meer inspiratie vindt u hier